В 2022 году под овощи открытого грунта на Ставрополье отведено 11,5 тысячи гектаров. Основные производственные площади находятся в шести округах региона, в том числе и Левокумском. Ход посевных работ курирует краевой минсельхоз.
В регионе овощи выращивают и в тепличных комплексах. С начала года аграрии собрали урожай в 24 тысячи тонны.